定期食用这种食物不仅会加速衰老，而且会破坏心血管系统！

在“反式脂肪酸”方面，许多人知道它们对健康不利。 它的“痕迹”也可以在许多常见的食物中找到：诸如：氢化脂肪，细腻的植物油，人造黄油，蔬菜黄油，人造黄油，蔬菜奶油，小麦奶油（马奶油），奶油奶油，植物粉，可可粉，可可粉，可可粉等，都是trans脂肪酸的“同义”。 最近，一项研究提供了新的证据：食用含有反式脂肪酸的食物可以加速衰老！ 吃含有反脂肪酸的食物 衰老会加速 2024年，广东医科大学公共卫生学院的研究人员发表了一项论文研究，该研究杂志是生物学老年医学杂志。研究表明，在异类饮食中增加反式脂肪酸的摄入将加快衰老过程。 此外，ATH的使用也会导致体重水平和甘油三酸酯的升高，并导致氧化应激，运动缺陷和肠屏障受损。 反式脂肪酸hAVE两个渠道：自然和处理的资源： 天然起源：天然食品中的反式脂肪酸通常在反刍动物中发现，例如牛奶，山羊奶，肉类等，但含量不高，不会产生不利的健康影响。 加工的来源：所有人“恐惧”的反式脂肪酸主要源自油加工：它们是在植物油的氢化和改进过程中产生的；它们是在高温油炸，烹饪和油炸植物油中制造的。 照片由新华社每日电报记者Chen Gai 经常使用反式脂肪酸会导致 有很多健康问题 1。增加心血管疾病的风险 中国营养学会曾经发表过一份文件，指出过度的反式脂肪酸可能会增加心血管疾病的风险。 反式脂肪酸可以增加低密度脂蛋白胆固醇（通常称为不良胆固醇），降低高密度脂蛋白胆固醇（通常称为良好的胆固醇），从而增加了心血管疾病死亡的风险。 2。带来超重和肥胖 反式脂肪酸不容易被人体挖出，而人体会积聚在胃中并导致胃的肥胖症。因此，喜欢吃薯条，面包，西方快餐和其他食物的人应该保持警惕，以避免这种食物中肥大的脂肪积累。 3。血栓形成的风险增加 反式脂肪酸可以增加血液粘度和内聚力，这很容易导致血凝块的形成，这对患有脆弱血管的成年人特别有害。 4。导致血脂高程 过度使用反式脂肪酸还会导致血液中胆固醇或甘油三酸酯含量增加，也可能引起高胆固醇血症和动脉粥样硬化。 研究表明，反式脂肪酸可以降低有益的高密度胆固醇水平，并增加有害的低密度胆固醇水平固醇。 5。影响大脑健康 反式脂肪酸是可以促进人类记忆的胆固醇的抗胆固醇。在神经行为方面，Maheight反式脂肪酸饮食也会产生不利影响，显示抑郁症，缺乏经验，精神抑郁和智力表现降低等症状。 许多人喜欢的食物 一切都包含反式脂肪酸 上海Pudong New District的公共福利医院营养局首席医师Yang Dongming说，人造反式脂肪酸食品起源于主要资源： 1.奶油产品：包括各种西糕点，奶油蛋糕，布丁蛋糕，冰淇淋，冰淇淋，泡芙等。这些奶油产品将在烹饪和制造过程中使用缩短，大量的奶油奶油和人造黄油，这将产生反式脂肪脂肪酸。 2。炸食品：像炸鸡腿，炸鸡鱼片，油炸鸡排，炸薯条，炸面团棒等将制作液压温度，反式脂肪酸。加热时间越长，产生的反式脂肪酸就会越多。 3。小吃和饮料：零食是反式脂肪酸的另一个主要来源。为了提高保质期和产品稳定性，可以在购物中心和超市的许多产品中找到反式脂肪，例如薯片，饼干，洋葱圈，小饼干，小莫克斯，巧克力派，巧克力馅饼，蛋黄馅饼，糖果，面包，沙拉，沙拉，沙拉酱等。 咖啡馆的伴侣，各种珍珠珍珠和其他饮料饮料也应注意，因为“乳化”的状态特性和“光滑”需要氢化的植物油，因此它含有更多的反式脂肪酸。 4。其他：在阳光日的生活中，许多含有反式脂肪的食物。所有油性（蔬菜奶油，人造黄油等）都具有独特的味道，例如脆皮，松树，柔软和甜味等，都含有反式脂肪酸。 来自北京一家自助餐餐厅的甜点。照片由新华社每日电报记者Chen Gai 我们如何避免反式脂肪酸摄入？ 我们如何避免在日常生活中的反式脂肪酸摄入？ Shenyang疾病控制与预防中心营养与食品健康中心副主任Liu Bo为借着他的微信公共帐户提供了3个建议： 1。吃较少的食物并吃更多天然食品 尝试减少过度处理的食物的消费，并避免购买超市中含有氢化植物油的食物。增加食物的使用而不添加反式脂肪酸，例如新鲜水果，蔬菜，拜埃斯，坚果等。 2。避免烹饪高温并更频繁地使用低温烹饪 尽量避免使用过高的烹饪温度，尤其是油脂热。保持油温适中，并选择低温，例如蒸，沸腾，炖和烫。吃动物脂肪时，您应该注意适当的数量。您可以选择健康的植物油，例如橄榄油和菜籽油。 3.与科学家一起储存食物，以避免氧化脂肪 正确存放食物以防止油的氧化和反式脂肪酸的产生。通常建议将食用油存储在凉爽且轻巧的区域，以减少炸食品的储存时间。 资料来源：健康期，新华社每日电讯报 传给家人！